PRÉPARATION
Puis-je cuire la viande Karbur avant de la servir?
Oui, bien sûr. La viande Karbur est de la viande de consommation humaine mélangée avec 10 % d’abats. La viande Karbur cuite ne perdra que très peu de nutriments par rapport à la viande crue Karbur. La posologie quotidienne de supplément nutritionnel Karbur à donner à votre chien demeure la même que vous cuisiez la viande Karbur ou non.
Puis-je faire décongeler la viande Karbur au four à micro-ondes?
Dans la mesure où vous souhaitez servir de la viande crue Karbur, il n’est pas recommandé de décongeler la viande crue Karbur au four à micro-ondes, puisque ce dernier la fera cuire. Nous vous recommandons simplement de faire dégeler la portion de viande requise dans un bol d’eau fraîche pendant 15 minutes environ
Comment mesurer la ration quotidienne de nourriture crue requise?
En général, la ration quotidienne d’un chien adulte se chiffre à environ 2,5 % de son poids. Étant donné que le calcul ne se fait pas de manière linéaire selon l’âge, la taille, le niveau d’activité du chien, nous vous recommandons de consulter la section « Ration quotidienne » dans la page « Pourquoi nourrir au cru? » pour déterminer la ration quotidienne exacte à donner à votre chien.
La posologie a été déterminée à partir des calories apportées par la nourriture crue et en déterminant le besoin énergétique du chien selon son poids et son niveau d’activité.
Il est important de connaître le poids de votre chien et vérifier avec votre vétérinaire s’il se situe dans son poids idéal.
Est-ce compliqué de préparer soi-même une ration ménagère de nourriture crue?
Absolument pas! Au contraire, c’est plus simple qu’on ne le croit de préparer soi-même une ration ménagère. Selon la ration quotidienne recommandée de nourriture crue (voir la section « Ration quotidienne » dans la page « Pourquoi nourrir au cru? »), vous devez répartir les ingrédients de la manière suivante : 80 % de viande*, 10 % abats et 10 % de fruits et légumes. Pour les chiens adultes et les chiens âgés, nous ajoutons à la recette l’équivalent de 2 % de la ration du supplément nutritionnel Karbur. Pour les chiots en croissance il faut ajouter 5% de la ration du supplément nutritionnel Karbur pour les chiots Et voilà ! On mélange le tout et on le sert à toutou !
*Si vous utilisez le supplément nutritionnel Karbur dans votre ration ménagère, la viande doit être sans os, puisque le supplément contient suffisamment de calcium et phosphore.
Quel est le ratio viande / abats / légumes à respecter?
Selon la ration quotidienne recommandée de nourriture crue (voir la section « Ration quotidienne » dans la page « Pourquoi nourrir au cru? »), vous devez répartir les ingrédients de la manière suivante : 80 % de viande*, 10 % abats et 10 % de fruits et légumes. Pour les chiens adultes et les chiens âgés, nous ajoutons à la recette l’équivalent de 2 % de la ration du supplément nutritionnel Karbur. Pour les chiots en croissance il faut ajouter 5% de la ration du supplément nutritionnel Karbur pour les chiots Et voilà ! On mélange le tout et on le sert à toutou !
*Si vous utilisez le supplément nutritionnel Karbur dans votre ration ménagère, la viande doit être sans os, puisque le supplément contient suffisamment de calcium et phosphore.
Est-ce que les fruits et légumes sont essentiels à l'alimentation crue du chien?
Oui, Ils offrent une bonne dose de fibres et possèdent de multiples bienfaits sur le bon fonctionnement de l’intestin. Les petits fruits ont des bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires grâce à leur contenu en polyphénols. Toutefois ils n’apportent pas des vitamines et minéraux en quantité suffisante pour combler les besoins minimaux des chiens adultes et en croissance. Tant qu’à offrir des gâteries de type industrielle, tentez votre chance avec un beau morceau de pomme, de carotte, de framboise ou autre pour récompenser votre chien ! Il vous en sera reconnaissant !
Puis-je donner du poisson à mon chien? Si oui, dois-je ajuster la quantité de supplément Karbur?
Les poissons tout comme les huiles marines, peuvent être une source importante de vitamine D et puisque les suppléments contiennent déjà une quantité suffisante de vitamine D, il faut être prudent de ne pas dépasser une limite maximum supérieure et limiter la consommation de poisson à un niveau sécuritaire.
Pour les poissons, par exemple le saumon (441 UI de vitamine D3/100g), il est tout de même possible d’en utiliser jusqu’à un maximum de 10 % de la nourriture en combinaison avec les suppléments pour chiens adultes, âgés et chiots. Soit en respectant la formule suivante : 70 % de viande, 10 % de saumon, 10 % abats et 10 % de fruits et légumes.
Il est important d’avoir une idée de la valeur de vitamine D des poissons que vous utilisez.
Voici quelques exemples : https://fdc.nal.usda.gov/
Saumon : 441 UI de vitamine D/100 g
Hareng : 167 UI de vitamine D /100 g
Sardine : 192 UI de vitamine D/100 g
Carpe : 988 UI de vitamine D/100 g
Aiglefin : 18 UI de vitamine D/100 g
Huile de sardine : 332 UI de vitamine D/100 g
Huile de foie de morue : 10 000 UI de vitamine D/100 g
HYGIÈNE ET SÉCURITÉ
Est-ce sécuritaire et hygiénique de nourrir son chien au cru?
Nous pouvons vous assurer qu’il est tout à fait sécuritaire de servir de la viande crue Karbur, dans la mesure où les règles d’hygiène liées à la préparation, la conservation, la manipulation et le nettoyage sont respectées. Dans le fond, ce sont les mêmes règles que lorsque vous préparez vos propres repas.
Pour notre part, la viande Karbur a été préparée dans une usine de transformation alimentaire fédérale et portant la norme HACCP. Cela signifie qu’un inspecteur est présent sur place en tout temps pour assurer le contrôle de la qualité de chaque lot de viande et que cette usine doit respecter les plus hautes normes en matière d’hygiène, de salubrité, de sécurité et de qualité.
Est-ce sécuritaire de nourrir son chien avec du porc cru?
Tout à fait ! Le porc Karbur est une protéine maigre (90 %) riche en fer, en zinc et en vitamine A et qui est relativement économique. Elle procure un bon niveau d’énergie durable au chien.
Y a-t-il un risque que mes rations ménagères ne soient pas équilibrées?
Si vous suivez la ration quotidienne recommandée dans la charte sur le site web de Karbur, que vous respectez le ratio de 80 % de viande*, 10 % abats et 10 % de fruits et légumes et que vous ajoutez l’équivalent de 2 % de la ration du supplément nutritionnel Karbur pour chiens adultes et chiens âgés, et 5 % du supplément nutritionnel pour les chiots, alors il n’y a aucun risque que votre ration ménagère soit déséquilibrée.
De plus, si vous mélangez la viande Karbur avec 10 % de fruits et légumes et l’équivalent de 2 % de la ration du supplément nutritionnel Karbur, vous serez en mesure d’offrir une alimentation complète et équilibrée conformément aux normes de l’AAFCO, ce que pratiquement aucune autre compagnie de nourriture crue pour chien n’est en mesure de vous garantir.
*Si vous utilisez le supplément nutritionnel Karbur dans votre ration ménagère, la viande doit être sans os, puisque le supplément contient suffisamment de calcium et phosphore.
Est-ce que les chiens se nourrissant au cru sont à risque d’attraper des vers?
Non. Les chiens attrapent généralement des vers au contact de leurs congénères. La viande Karbur est soumise à une inspection méticuleuse et constitue de ce fait un aliment sévèrement contrôlé. Ainsi, on repérerait d’emblée toute infestation par des larves de ver solitaire ou autres dans la viande.
Par ailleurs, il est à noter qu’un animal nourri avec de la viande crue est bien plus résistant en cas d’infestation par des vers, car sa flore intestinale est beaucoup plus agressive et autorise moins la fixation et la multiplication de vers. Ce n’est pas le cas chez les animaux recevant exclusivement une nourriture commerciale et industrielle, qu’elle soit sèche, en conserve ou autre.
SANTÉ
Qu’est-ce que l’AAFCO et le NRC?
L’AAFCO (Association of American Feed Control Officials) est la ressource officielle pour les profils nutritionnels des aliments commerciaux pour les chiens et les chats en Amérique du Nord. Cette organisation puise ses références primaires à partir des besoins minimums des nutriments pour les chiens et les chats publiés par le National Research Council des États-Unis (NRC). Donc, le NRC informe l’AAFCO.
Pour s’assurer de respecter les besoins liés aux nourritures complètes et balancées, l’AAFCO tient compte de la digestibilité apparente des ingrédients utilisés couramment dans le Pet Food. Ils incluent des facteurs de sécurité pour tenir compte des différences dans la disponibilité des éléments nutritifs d’un aliment en raison de variations au niveau des ingrédients et de la transformation. Donc, pour certains nutriments, les minimums de l’AAFCO sont supérieurs aux normes du NRC. De plus, l’AAFCO est plus sévère que le NRC aussi pour les limites maximums sécuritaires.
En résumé, si une recette est complète et balancée pour l’AAFCO, elle l’est aussi pour le NRC.
Que faire si mon chien prend du poids ?
La prise de poids est le résultat d’une consommation plus élevée en calorie comparativement à la dépense énergétique de l’animal. Le taux de gras de la diète crue contribue à une plus grande part des calories que les protéines et les glucides.
Inversement, s’il y a perte de poids chez votre animal, il faudrait vérifier si l’animal mange suffisamment selon son besoin énergétique ou s’il n’y a pas d’autres problèmes de santé qui se manifestent.
L’apport calorique, l’exercice, la quantité consommée de nourriture et de gâteries, le poids et l’état de chair de l’animal doivent être suivi de près.
Est-ce que la nourriture et les suppléments Karbur est adaptée à chaque cycle de vie du chien?
Bien sûr ! L’équipe de Karbur a développé un supplément nutritionnel répondant aux besoins spécifiques liés à chaque cycle de vie, soit : chiot, chien adulte et chien âgé. Chaque supplément a été soigneusement conçu par une équipe de professionnels se spécialisant en agronomie et en nourriture pour animaux de compagnie.
Est-ce essentiel de donner des oméga-3 aux chiens?
En fait, ils sont essentiels pour le développement et la croissance du chiot ainsi que pour les femelles en gestation. Les acides gras oméga-3 contribuent au bon état de la peau et du pelage. Chez les animaux vieillissant, ils améliorent les capacités cognitives et préviennent la détérioration du cerveau.
Quels sont les aliments à éviter ou dangereux pour les chiens?
Certains aliments tout à fait communs pour l’homme ne doivent pas être donnés pour préserver la santé de votre chien :
| Ail | Café | Lait |
| Oignons | Raisins et fruits en grappe | Noix |
| Sucreries | Gommes | Chocolat |
| Abricots, prunes | Pêches, cerises | Aliments et boissons sucrées |
| Pommes de terre crues | Alcool | Médicaments destinés aux humains |
Puis-je donner de l’avocat à mon chien?
Vous devez l’éviter autant que possible, car l’avocat contient de la persine, qui est une toxine fongicide qu’il utilise pour se défendre et qu’on retrouve dans tout l’avocatier (feuilles, bois, fruits, noyau, pelure, etc.).
Puis-je donner des œufs à mon chien?
Oui, mais on doit le faire cuire avant, soit à la poêle (sans assaisonnement) ou bouilli (œuf cuit dur). À noter que le blanc d’œuf cru contient une enzyme nommée : avidine qui interfère avec l’absorption de la vitamine B8. Cela n’est pas catastrophique, mais cela pourrait devenir problématique si votre animal devait en consommer souvent.
Que pensez-vous des rations mixtes (nourriture crue / nourriture commerciale complète)?
De nombreux propriétaires ont choisi d’offrir des rations mixtes à leur chien, par exemple en offrant une portion de croquettes sèches le matin et une portion de nourriture crue le soir. Cela s’avère être pratique aussi pour les déplacements, les activités de plein air et les voyages avec votre animal.
Si toutefois c’est le mode d’alimentation que vous avez choisi pour votre chien, sachez qu’il est important de noter que la ration de viande crue Karbur et de fruits et légumes doit comprendre l’ajout du supplément nutritionnel Karbur pour chiens adultes et pour chiens âgés à raison de 2 g par tranche de 100 g. L’ajout du supplément nutritionnel pour les chiots ou les femelles en gestation est de 5 g par tranche de 100 g.
Est-ce que les allergies de mon chien seront atténuées ou éliminées grâce à une alimentation crue?
La ration ménagère permet aux parents d’animaux d’identifier les protéines qui sont problématiques pour leur animal et de mettre en place plus facilement un régime d’éviction. Certains chiens sont sensibles ou ont des intolérances face à une ou plusieurs viandes, telles que le poulet, le bœuf ou la dinde. Si vous soupçonnez que votre chien a des allergies ou des intolérances, il est préférable de le nourrir avec une protéine unique qui ne cause pas de symptômes afin d’atténuer ou éliminer le problème.
Puis-je donner des os (broyés ou non) à mon chien?
Il est possible de donner un os à gruger de manière occasionnelle à votre chien. Toutefois, si vous nourrissez votre chien avec la viande Karbur ou une ration ménagère et le supplément nutritionnel Karbur, il est inutile d’ajouter des os broyés dans la ration puisque le supplément contient le bon dosage de calcium et de phosphore.
Pourquoi inclure de la levure déshydratée dans les suppléments nutritionnels Karbur?
La levure déshydratée inactive utilisée dans le supplément nutritionnel Karbur est une source de mannan-oligosaccharides qui participe au bon équilibre de la population bactérienne de l’intestin et agit directement et indirectement sur la bonne santé du tube digestif. Elle offre également une action préventive marquée des problèmes de diarrhées et elle contribue grandement à prévenir les maladies infectieuses ayant une origine digestive.
Elle améliore directement l’efficacité des défenses immunitaires de l’organisme, lui permettant de mieux lutter contre les agents pathogènes, en les empêchant de venir se fixer sur la muqueuse de l’intestin. Les avantages des mannan-oligosaccharides sont nombreux chez le chiot, notamment, dont la maturation des voies intestinales et la population de la microflore intestinales sont en train de s’établir.
